|
|
|
|
Posestvo Pule |
|
|
|
|
|
|
|
Dober obed nahrani želodec. In oči.
Okusite tradicionalno dolenjsko kulinariko, zacinjeno z najnovejšimi kulinaricnimi trendi. Umetelne kombinacije okusov in domišljija naših kuharjev zagotavljata nepozabna doživetja. Potovanje v kraljestvo okusov vsakic znova navduši in ocara.
|
|
|
|
|
slovenska
nočitve
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
12 h |
12 h |
12 h |
11 h |
|
|
|
|
|
|
22 h |
22 h |
22 h |
20 h |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Priporočamo
Govedina po cesarsko
Goveja juha z jušno zelenjavo in zakuho
~~~
Govedina iz juhe
Pražen krompir
Kremna špinaca
Jabolcni hren
~~~
Jabolcni zavitek
Posebna ponudba Posestva Pule
Govedina po cesarsko
Najbolj znano juho iz skupine cistih na Posestvu PULE pripravljamo po tradicionalnih receptih.
Zelo vroco juho vam v segretih bakrenih posodah postrežemo z rezinami najboljše govedine s svežo in zdravo jušno zelenjavo (por, rumeno in rdece korenje, zelena, koleraba, peteršilj, drobnjak). Jušno zakuho si izberete sami, saj je nikoli ne kuhamo neposredno v juhi.
Govedino vam iz bakrene posode postrežemo skupaj s popecenim krompirjem, špinaco in jabolcnim hrenom.
Goveja juha predstavlja že stoletja celovit obrok in velja za krepcilno in zdravilno.
Tako je menil tudi avstrijski cesar Franc Jožef, ki si je dal vsak dan prinesti v svoj delavni kabinet govedino iz juhe s prilogami. In ker jo je jedel cesar, smo jo mi poimenovali govedina po cesarsko.
Kosilo lahko zaokrožite z jabolcnim zavitkom ali cesarskim pražencem, ki ju pripravljamo po klasicnih slovenskih receptih.
Najboljši kosi mesa za govedino po cesarsko
Na Posestvu PULE uporabljamo za pripravo juhe samo najboljši del govejega mesa - crni krajec, ki ga ima govedo samo 6 do 7 kg.
S posestva se dalec vidi. Na posestvu se veliko doživi.
Prvo elitno podeželsko apartmajsko naselje v luksuzni kategoriji, le eno uro iz Ljubljane in Zagreba. Prava izbira za tiste, ki si privošcite najboljše. Vrhunska ponudba storitev, neokrnjena narava in neprecenljiv mir zagotavljajo prijetno pocutje in sprošceno vzdušje.
Vedno v naravi.
Tudi kadar ste notri.
Sožitje sodobnega in naravnega omogoca izredno izkušnjo. Vsaka od petih hišk je opremljena unikatno in v naravnem duhu. Pocitek med naravnimi materiali in dišecim lesom navdaja z novo energijo.
K prijetnemu pocutju prispeva tudi prasketanje dišecih brezovih drv v odprtem kaminu.
|
|
|
|
|