|
|
|
 |
EKSPERIMENT restavracija & bar |
|
|
|
|
|
|
|
Restavracija in bar Eksperiment v Ljubljano vnaša nov veter, saj smo po vzoru drugih restavracij v svetovnih prestolnicah odprti do 3h zjutraj. Zamišljena je kot eksperiment v gostinstvu in je vse v enem. Zjutraj kavarna, kjer strežemo različne kave z vsega sveta, dopoldan brunch, opoldan kosila, popoldan after work ob izbranih vinih in zvečer restavracija s kratkim jedilnikom, kar nikakor ne pomeni, da izbire ni dovolj. Glavne posebnosti so pečen piščanec, svinjska rebrca in perutničke ob vrču (Pitcherju) domačega svetlega ali temnega piva, ki ga točimo iz 500 litrskih sodov.
Ambient je nekaj posebnega. Mešanica starih opečnih obokov in pohištva modernih linij iz masivnega hrasta.
|
|
|
|
|
ostale
malice-kosila
na hitro
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 h |
3 h |
3 h |
3 h |
3 h |
3 h |
3 h |
3 h |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|